インディアンサフランとしても知られるターメリックまたはイエロージンジャーは、ターメリック植物の根から得られるスパイスです。 このスパイスの原産地は東南アジアですが、現在はインドや南米でも栽培されています。 600 種類の強力な薬効成分が含まれているため、このスパイスには数え切れないほどの治癒効果があると言われており、そのため、ターメリックは自然医学でよく使用されています。 毎日ターメリックで味付けする必要がある理由については、こちらをご覧ください。
ターメリック：癒し効果のあるスパイス！
ターメリックに含まれる有効成分クルクミンは主にターメリックの治癒効果に関与します。 この天然の有効成分は非常に多彩な効果を持っているため、数え切れないほどの病気に対する自然療法に使用されています。 消化器疾患、アルツハイマー病、高血圧、リウマチ、呼吸器疾患、皮膚のシミなど、クルクミンは多くの病気に使用でき、従来の薬とは対照的に副作用がほとんどありません。 クルクミンには強力な抗炎症作用と鎮痙作用があるため、胃けいれんや胸やけに対してよく使用されます。 その多彩な効果のおかげで、毎日小さじ XNUMX 杯のターメリックを摂取するだけで高血圧を軽減することができます。 現在、ほとんどすべての病気は従来の薬で治療されていますが、個々の薬には多くの副作用があるという問題が生じています。
たとえば、高血圧の人には、医師はベータ遮断薬を処方します。 もちろん、ベータ遮断薬は血圧を下げますが、症状を治療するだけであり、病気の原因を治療するものではありません。 そうなると、ベータブロッカーに何度も頼らざるを得なくなり、長期的には多大な損害と副作用が生じます。 その結果、めまい、頭痛、疲労、うつ病、睡眠障害などの中枢神経障害が引き起こされます。 原因は未だに解明されておらず、毎日繰り返し体に毒が与えられていく。
自然な方法で病気と闘いましょう！
代わりに、高血圧を自然に下げることもできます。 これを達成するには、次の基準を満たす必要があります。 まずはできるだけ自然な食事をすることが大切です。 これには、たくさんの野菜や果物、たくさんの真水やお茶、全粒穀物製品、そしてもちろん化学物質が豊富な食品を避けることが含まれます。
今日、私たちの食品には、人工香料、人工ミネラル+ビタミン、アスパルテーム、グルタミン酸、ナトリウム、着色料、抗生物質（肉）などが豊富に含まれています。 リストはまだまだ続きます。 多くのスーパーマーケットで売られている果物でさえも農薬で汚染されており、したがって私たちの生物にとってむしろ逆効果です。 このため、食べ物はオーガニックストアまたは市場（オーガニック農家）で購入する必要があります。 ほとんどの製品には負担が少なくなる保証が付いています。 価格の点でも、オーガニック製品は健全な範囲内です。 意識的に買い物に行き、お菓子、スナック、完成品、ソフトドリンク、肉、または大量の肉などの不必要な食品を避ける人も、安く済みます。
話題に戻りますが、これらの物質はすべて私たちの体を毒し、高血圧を引き起こす可能性があります。 もう 1 つの重要な基準は、タバコ、薬物 (アルコールなど) を避けることです。 完全に自然な食生活をし、喫煙せず、アルコールも飲まず、定期的に運動するか十分な運動（2日XNUMX～XNUMX時間のウォーキングで十分）を行っていれば、病気を心配する必要はありません。 逆に、病気はもはや生体に現れなくなります。 (もちろん、ここでは思考も重要な役割を果たしますが、この時点でこの記事について書くことができます) 自己治癒力 非常にお勧めします）。
ターメリックでガンと闘う!?
最近、ターメリックがガンの予防に使用できるという話を何度も耳にしますが、それは完全に事実ではありません。 がんは酸素不足と細胞環境が酸性になることで発生します。 その結果、細胞のミトコンドリアが死滅し、細胞が突然変異し始め、その結果、がんが発生します。 ターメリックは非常に強力な抗酸化物質であり、血液中の酸素含有量を増加させ、同時に細胞のPH値を改善します。 ターメリックはすでにがんと戦うことができますが、ターメリックだけでは細胞の突然変異を元に戻すのに十分ではありません。
毎日ターメリックを補給しながら、コーラを飲んだり、喫煙したり、食生活が偏っている人は、最小限の成功しか得られません。 どうやって？ 細胞環境を安定させる食品を食べますが、同時に細胞環境を破壊する製品も食べます。 だからこそ、ターメリックと自然なライフスタイルでガンと闘うべきだと言えるのです。
ターメリックを最適に使用する
ターメリックはさまざまな方法で摂取できます。 ターメリックは調味料に最適です。 ターメリックはその強い色と強烈な味のおかげで、ほとんどどんな料理にもスパイスを加えることができます。 また、黒コショウで味付けすることをお勧めします。黒コショウに含まれるピペリンがターメリックの吸収を大幅に改善するためです。 材料が熱で破壊されないように、ターメリックで味付けするのは最後の方だけにすることが重要です。 私個人としては、まずターメリックを味付けに使用し、次に小さじ 1 ～ 2 杯の純粋なターメリックを加えます。 これを念頭に置いて、健康で幸せな生活を送り、調和のとれた生活を送りましょう。
